"Va de vuelta" es un grupo de personas cuya misión es generar oportunidades y recursos para personas sin trabajo que viven en la pobreza para que desarrollen nuevas formas de sustento económico
Son agentes de cambio y transformación, actuando como puente y articulador de la sociedad, mediante la reconstrucción del valor "solidaridad" en todo el tejido social .
Su objetivos: “Empoderamiento” de los grupos. Apuntan a generar capacidades intelectuales, sociales, políticas y de autogestión en los grupos para que puedan ser agentes de cambio de su propia condición de vida y de su entorno. Los grupos que apoyan por lo general realizan actividades económicas con fines que van mucho más allá del mero beneficio económico y del ingreso.
En el marco del Programa de Apoyo y Fortalecimiento a Cooperativas de Recicladores informales (cartoneros) estan solicitando a empresas e instituciones la donación de sus residuos electrónicos.
Reciben donaciones de chatarra electrónica, retiran gratuitamente en Capital Federal y hasta 30 km de la ciudad de Bs As.
Se puede escribir a vadevuelta2008@gmail.com o llamar al 011156 837 8465
Si querés consultar el listado materiales que aceptan pulsá aquí
domingo, 23 de noviembre de 2008
miércoles, 15 de octubre de 2008
De dónde provienen las cosas?
Despues de haber mirado el video "La historia de las cosas" la propuesta es buscar el significado de una serie de conceptos que se vierten como parte de soluciones a la problemática planteada.
A continuación encontrarán material que les servirá de insumo para realizar el trabajo:
QUÍMICA VERDE EN EL SIGLO XXI; QUÍMICA
VERDE, UNA QUÍMICA LIMPIA
Resumen
Actualmente la química se enfrenta a retos como la reducción del impacto ambiental de los residuos
industriales y al manejo adecuado de recursos ambientales, entre otros. Por tal razón la química verde
entendida como una tendencia mundial que busca dar alternativas de compatibilidad de productos y
procesos reduciendo y eliminando la producción de sustancias peligrosas; teniendo un papel fundamental
en el aporte de nuevas metodologías y tecnologías que busca promover una química limpia.
Introducción
Los procesos químicos datan de tiempo muy antiguo y por siglos los químicos han estado intentando entender
la naturaleza de los procesos, y desarrollar entre otras, métodos basados en la filosofía que la naturaleza los
puede proporcionar. La razón de esto, puede atribuirse al hecho que varios compuestos químicos,
normalmente usados tienen altos niveles de toxicidad y son medio-ambientalmente hostiles.
En los últimos años, con la degradación medioambiental ha empezado a tomar proporciones alarmantes, se ha evidenciado una mejora en el conocimiento medio-ambiental. Consecuente con las leyes que promueven la protección del ambiente estas están siendo gradualmente más severas, aunque no se espera que sea un fin en sí mismo.
En esto existe un desafío dicótomatico como, en una mano, hay un requisito por aumentar la eficacia sintética en las transformaciones químicas, mientras en la otra mano, hay una demanda por minimizar medio-ambientalmente las basuras hostiles, maneras más eficaces de uso de los recursos renovables y el desarrollo de nuevas metodologías y tecnologías químicas.
¿Qué es la Química Verde?
La Química Verde es una nueva tendencia mundial que busca dar alternativas de compatibilidad ambiental a productos o procesos, reduciendo o eliminando la producción de sustancias peligrosas al mismo tiempo que tiende a proteger la salud humana. Por ende, busca promover una química limpia al servicio de la humanidad y en armonía con los recursos naturales.
La Química Verde procura convertir los salones de clase y laboratorios en espacios desde donde se pueda crear conciencia ambiental motivando a los estudiantes a generar opciones de solución a problemas de contaminación ambiental, originados por procesos químicos.
La nueva economía de los materiales
En la naturaleza, los flujos lineales unidireccionales no sobreviven largo tiempo. Ni, por extensión, pueden pretender sobrevivir en una economía en expansión que es parte del ecosistema de la Tierra. El desafío es rediseñar la economía de los materiales de modo que sea compatible con la naturaleza. La economía desechable que se ha estado desarrollando durante la última mitad del siglo pasado es una aberración, ahora dirigida por sí misma hacia el mayor montón de chatarra de la historia.
Diciembre, 2006. El potencial para reducir el uso de los materiales se ha examinado durante la década pasada en tres estudios específicos. El primero, -Factor Cuatro (Factor Four), de Ernst von Weizsäcker, el ecologista y líder en el Bundestag alemán-, argumentó que las economías industriales modernas podrían funcionar muy eficazmente con un nivel de uso de materias primas que fuera solamente una cuarta parte de la actual. Esta obra fue seguida algunos años más tarde por la investigación del Factor Ten Institute organizado en Francia bajo la dirección de Friedrich Schmidt-Bleek. Concluyó que la productividad del recurso se puede elevar por un factor de 10, de acuerdo con el alcance de la tecnología y la gestión existentes, con los incentivos políticos apropiados. En el año 2002, el arquitecto americano William McDonough y el químico alemán Michael Braungart publicaron como coautores un libro titulado “Cradle to Cradle: Remaking the Way We Make Things” (De la cuna a la cuna: rehaciendo la manera como hacemos las cosas). La basura y la contaminación deben ser evitadas a cualquier coste. “La contaminación,” dice McDonough, "es un signo de un fallo del diseño."
El acero como principal materia primaUna de las claves para reducir el uso de materiales está reciclando el acero, el uso del cual empequeñece el del resto de los metales combinados. El uso de acero está dominado por el automóvil, los aparatos electrodomésticos y las industrias de construcción. En los Estados Unidos, de entre los productos basados en el acero, los automóviles son los más reciclados. Los coches son hoy simplemente demasiado valiosos para ser abandonados al moho en chatarrerías del extrarradio. La tasa de reciclaje de los aparatos electrodomésticos se estima en un 90 por ciento. Para las latas de acero, la tasa de reciclaje de Estados Unidos en el 2003 del 60 por ciento responde en parte a las campañas municipales de reciclaje lanzadas a finales de los 80.
Alemania y, más recientemente, Japón están requiriendo que productos como automóviles, aparatos electrodomésticos y mobiliario de oficinas estén diseñados para poderlos desmontar fácilmente y que sus piezas sean recicladas. En mayo del 2001, el gobierno japonés decretó una ley de reciclaje que prohíbe desechar aparatos electrodomésticos tales como lavadoras, televisiones, o máquinas de aire acondicionado. Con los consumidores asumiendo el coste de desmontaje de los dispositivos en forma de un honorario de deposición para las empresas de reciclaje, -que puede alcanzar los US$ 60 para un refrigerador o US$ 35 para una lavadora-, la presión de diseñar dispositivos que puedan ser desmontados de manera fácil y barata es muy fuerte. Y con las computadoras volviéndose obsoletas cada pocos años por el avance de la tecnología, la necesidad de poder desmontarlas rápidamente y reciclarlas es un desafío primordial para la construcción de una eco-economía.
¿Qué es la sustentabilidad?
La sustentabilidad es un concepto que desde hace varias décadas ha llamado la atención a estudiosos de diferentes disciplinas. Biólogos, sociólogos, antropólogos, geógrafos, urbanistas, arquitectos, entre otros, han intentado definir cada vez con mayor precisión su significado.
Su historia se inicia en la década de los años setenta cuando la defensa del medio ambiente se convirtió en uno de los temas más importantes de las campañas y agendas políticas en distintos países. Fue precisamente en junio de 1972, durante la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente Humano celebrada en Estocolmo, Suecia, cuando creció la convicción de que se estaba atravesando por una crisis ambiental a nivel mundial.
A partir de esta conferencia, en donde se reunieron 103 estados miembros de las Naciones Unidas y más de 400 organizaciones gubernamentales, se reconoció que el medio ambiente es un elemento fundamental para el desarrollo humano. Con esta perspectiva se iniciaron programas y proyectos que trabajarían para construir nuevas vías y alternativas con el objetivo de enfrentar los problemas ambientales y, al mismo tiempo, mejorar el aprovechamiento de los recursos naturales para las generaciones presentes y futuras.(1)
Años más tarde, en 1987, la Comisión de Medio Ambiente de la ONU emitió un documento titulado Nuestro futuro común, también conocido con el nombre de Informe Brundtland, por el apellido de la doctora que encabezó la investigación.En este estudio se advertía que la humanidad debía cambiar sus modalidades de vida y de interacción comercial, si no deseaba el advenimiento de una era con inaceptables niveles de sufrimiento humano y degradación ecológica. En este texto, el desarrollo sustentable se definió como "aquel que satisface las necesidades actuales sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades".(2)
Habría que decir que la sustentabilidad hace referencia en primer lugar a los seres humanos. El concepto clave es mantener las condiciones planetarias favorables para el desarrollo de la vida humana a nivel global y local. Pero, para lograr este objetivo es preciso cumplir ciertos requisitos. El primero es equilibrar las necesidades humanas con la capacidad de carga del planeta para proteger a las generaciones futuras. Esto significa que los efectos de las actividades humanas se mantengan dentro de unos límites que eviten la destrucción de la diversidad, complejidad y funcionamiento de los sistemas ecológicos que soportan la vida.
Sin embargo, la supervivencia de los seres humanos no es en sí misma el objetivo. La meta es poder vivir una vida segura, sana y productiva en armonía con la naturaleza y los valores culturales y espirituales locales. Esto significa que no sólo se trata de encontrar un equilibrio entre el desarrollo humano y la vida de los ecosistemas, sino también de buscar un camino que lleve hacia la igualdad entre individuos y comunidades, naciones y generaciones. Buscar una alternativa que permita distribuir la riqueza (en la forma de acceso a recursos y oportunidades) y aumentar la prosperidad de todos.
Cero desechos
Desde hace varios años en muchas ciudades de diversos países del globo, han asumido el reto de minimizar las cantidades de basuras que generan. A tal extremo han llevado ese reto que algunas urbes se han auto impuesto la meta de “Cero desecho”. Buscan opciones de re-uso de ciertos desechos y el reciclaje de otros; evitan que un envase se convierta en basura a través del retorno, o devolviendo los objetos ya usados a su fabricante -una vez agotado su ciclo de vida útil; estimulan la prolongación misma de esa vida útil del objeto al mejorar el diseño industrial con criterio ecológico y al promover la conservación de las cosas por parte de los usuarios. Esas son solo algunas de las estrategias (algunas obviamente culturales) cuya combinación deriva en la progresiva reducción de las cantidades de basura de una ciudad. En muchas de esas ciudades, quieren minimizar la presencia de basura al extremo de esa utópica meta de “Cero residuos”. Así están las cosas en materia de basura…en otras latitudes.
Cero Desechos, en el futuro la basura será un recurso
Bladimir Campos, trabaja para el Departamento de Obras Públicas/Agencia de Saneamiento de la Ciudad de Los Angeles, California, y lo encuentro en el Parque McArthur en el esfuerzo de convencer a la gente de la importancia del reciclaje, de la buena disposición de la basura, informado acerca de los programas que la Ciudad dispone para ayudarle a la gente con los problemas de la basura. Para promover los programas y conductas adecuadas obsequia bolsones, gorras, basureritos portalápices, reglas y lápices elaborados con materiales reciclados, bolsas reusables y biodegradables para las compras, materiales impresos y responde a las inquietudes de la gente
¿Qué es Cero Desechos que está promoviendo la Alcaldía?
El Cero Desechos es un programa sumamente ambicioso, el cual consiste en que para el año 2030 nosotros tenemos la determinación, como Ciudad, de poder evitar el desperdicio de lo que llamamos convencionalmente basura. Hemos llegado a la conclusión que el término basura ya no debe de existir, eso es tecnología pasada, la basura es un recurso, así es como lo hemos enfocado. Dicho eso para el año 2030 nosotros confiamos y esperamos que a través de alternativas tecnológicas como las que estamos evaluando hoy en día, todo lo que es la basura, no estoy hablando de situaciones reciclables, sino de lo que conocemos como basura: servilletas de papel, desperdicios de comida… y todas esas situaciones, a través de cierta tecnología aún en evaluación se va a procesar para producir energía, esa es la visión. Ya no más abrir más basureros por el efecto en el medio ambiente, en lugar de eso lo que queremos es tomar esa basura, que se está yendo a los basureros para poder procesarla y convertirla en energía, un uso positivo de algo que hoy en día la gente no le ve ningún valor porque lo ve como basura, pero realmente no es basura es un recurso. Ahora el reciclaje es uno de los elementos muy importantes para llevarnos a Cero Desechos al año 2030, no basura más, recurso de allí en adelante.Algo que la gente no sabe es el reciclaje. Un botecito de estos promocionales que utilizamos para incentivar a la gente a que utilice el bote verde para los recortes del jardín, para los desperdicios orgánicos como verduras o frutas; el bote negro solo para lo que es basura meramente y el bote azul que es para reciclaje. Lo que la gente no sabe es que cualquier artículo que tú produzcas con elementos que han sido ya reciclados tú vas a consumir menos energía eléctrica que si hago un producto con resina virgen, te das cuenta del beneficio ambiental, ¡cuatro veces menos energía!, significa ahorro de aceite, ahorro de material y otras cosas.
Energía renovable
Se denomina energía renovable a la energía que se obtiene de fuentes naturales virtualmente inagotables, unas por la inmensa cantidad de energía que contienen, y otras porque son capaces de regenerarse por medios naturales.
Clasificación
Las fuentes renovables de energía pueden dividirse en dos categorías: no contaminantes o limpias y contaminantes. Entre las primeras:
El Sol: energía solar.
El viento: energía eólica.
Los ríos y corrientes de agua dulce: energía hidráulica.
Los mares y océanos: energía mareomotriz.
El calor de la Tierra: energía geotérmica.
Las olas: energía undimotriz.
La llegada de masas de agua dulce a masas de agua salada: energía azul.
Economía local viva y sostenible
Nos hemos comprometido a crear y asegurar una economía local viva que promueva
el empleo sin dañar el medio ambiente
Por lo tanto vamos a trabajar para:
1.Adoptar medidas que estimulen y apoyen el empleo local y la creación de empresas.
2.Cooperar con las empresas locales para promover e implantar buenas prácticas
corporativas.
3.Desarrollar e implantar principios de sostenibilidad en la localización de las empresas.
4.Incentivar a los mercados hacia los productos locales y regionales de alta calidad.
Economías locales vivas.
El desarrollo de las naciones confronta la nueva y difícil tarea de comprender el sin número de fenómenos acontecidos, en especial, la globalización, proponiendo respuestas institucionales apropiadas a fenómenos tan complejos y polémicos.
En el último decenio, el desarrollo local, ha sido la respuesta de las localidades y regiones a estos grandes desafíos, proponiéndose nuevas fuentes de empleo.
Se conforman como mecanismos para impulsar la capacidad emprendedora local y mantener viva a la comunidad y sus identidades culturales, lo que conduce al camino que va desde lo cultural a lo económico, donde convergen la necesidad de crear riqueza y salvaguardar los recursos naturales; la urgencia por generar empleos y responder a las necesidades esenciales de la población.
Además, Coraggio (1999) señala, que todo proceso de desarrollo local debe sustentarse a partir de condiciones que movilicen los recursos económicos sin desmejorar el ambiente, las capacidades y las voluntades individuales y colectivas de la sociedad local, generando un espíritu de dinamismo, innovación y de expectativas para lograr que los cambios deseables sean posibles.
Hoy día, el desarrollo local se visualiza como un mecanismo de mejoramiento de la autonomía económica-social local en apoyo de su autonomía política, razón por la cual, se considera, al Municipio en posición privilegiada para crear y estimular el desarrollo económico social.
Es fundamental que debido a los cambios que atraviesa el mundo, el Municipio se organice y planifique sus acciones, no puede dejarse al azar el desarrollo de los pueblos, ya que esto asegura que la comunidad prepare su plan, pueda alcanzar las metas, y lo más importante, conozca los recursos disponibles para la implementación de las acciones a seguir, ello permitirá, sin lugar a dudas, la posibilidad de establecer responsabilidades y el aseguramiento de resultados exitosos.
De esta forma se puntualiza entonces que el Municipio se ha revalorizado, pasando de un rol pasivo, como prestador de servicios, a un rol activo, como gestor de entornos innovadores, convirtiéndose además, en EL nuevo centro de poder y decisión.
¿Cuáles son los cambios necesarios?
En primer lugar es necesario rechazar la propuesta económica neoliberal e implementar economías
sustentables. Es decir, poner en marcha economías verdaderas y eficientes, con metas e indicadores económicos apropiados en las cuales el uso de los recursos sea racional y la distribución de los beneficios equitativa. También es necesario regular a las empresas y modificar los organismos económicos internacionales. Veamos como se pueden llevar a cabo estas propuestas punto por punto.
1. Hacia economías sustenta sustentables
Contrariamente a la creencia neoliberal que una misma receta económica sirve para todos los
países del mundo, la economía sustentable promueve la diversidad económica, que consiste en variedad de actores y estrategias económicas, elegidas por los países y comunidades para la satisfacción de sus necesidades económicas, sociales, culturales y ambientales.
La economía sustentable da a la ciudadanía poder de decisión en el nivel más local que sea posible.
Se permite así a las personas y economías locales elegir hasta qué punto quieren ser autosuficientes, y generar su propia riqueza y fuentes de trabajo, y decidir hasta qué punto requieren del comercio regional e internacional.
La economía sustentable entiende como verdadera economía a la que produce y es real y no la
monetaria y financiera. Para ello los gobiernos deben establecer normas e incentivos que a la vez que estimulen las inversiones productivas desalienten las inversiones financieras, que sólo especulan con las tasas de interés y no dejan ninguna mejora en el país.
Las nuevas metas económicas de la economía sustentable son:
Satisfacción de las necesidades de todas las personas.
Uso racional de los recursos.
Conservación y regeneración de la diversidad biológica y cultural.
Respeto por los derechos de las personas y los pueblos.
Distribución equitativa de la riqueza y los recursos.
Fortalecimiento de las economías locales.
También hacen falta nuevos instrumentos (indicadores) para medir y evaluar el bienestar económico
de los pueblos, y que permitan conocer el valor social de trabajos como el cuidado de personas, las
actividades protectoras de la naturaleza y la producción para autoconsumo.
Comparto también una presentación que encontré en Slideshare sobre el tema que estamos tratando
A continuación encontrarán material que les servirá de insumo para realizar el trabajo:
QUÍMICA VERDE EN EL SIGLO XXI; QUÍMICA
VERDE, UNA QUÍMICA LIMPIA
Resumen
Actualmente la química se enfrenta a retos como la reducción del impacto ambiental de los residuos
industriales y al manejo adecuado de recursos ambientales, entre otros. Por tal razón la química verde
entendida como una tendencia mundial que busca dar alternativas de compatibilidad de productos y
procesos reduciendo y eliminando la producción de sustancias peligrosas; teniendo un papel fundamental
en el aporte de nuevas metodologías y tecnologías que busca promover una química limpia.
Introducción
Los procesos químicos datan de tiempo muy antiguo y por siglos los químicos han estado intentando entender
la naturaleza de los procesos, y desarrollar entre otras, métodos basados en la filosofía que la naturaleza los
puede proporcionar. La razón de esto, puede atribuirse al hecho que varios compuestos químicos,
normalmente usados tienen altos niveles de toxicidad y son medio-ambientalmente hostiles.
En los últimos años, con la degradación medioambiental ha empezado a tomar proporciones alarmantes, se ha evidenciado una mejora en el conocimiento medio-ambiental. Consecuente con las leyes que promueven la protección del ambiente estas están siendo gradualmente más severas, aunque no se espera que sea un fin en sí mismo.
En esto existe un desafío dicótomatico como, en una mano, hay un requisito por aumentar la eficacia sintética en las transformaciones químicas, mientras en la otra mano, hay una demanda por minimizar medio-ambientalmente las basuras hostiles, maneras más eficaces de uso de los recursos renovables y el desarrollo de nuevas metodologías y tecnologías químicas.
¿Qué es la Química Verde?
La Química Verde es una nueva tendencia mundial que busca dar alternativas de compatibilidad ambiental a productos o procesos, reduciendo o eliminando la producción de sustancias peligrosas al mismo tiempo que tiende a proteger la salud humana. Por ende, busca promover una química limpia al servicio de la humanidad y en armonía con los recursos naturales.
La Química Verde procura convertir los salones de clase y laboratorios en espacios desde donde se pueda crear conciencia ambiental motivando a los estudiantes a generar opciones de solución a problemas de contaminación ambiental, originados por procesos químicos.
La nueva economía de los materiales
En la naturaleza, los flujos lineales unidireccionales no sobreviven largo tiempo. Ni, por extensión, pueden pretender sobrevivir en una economía en expansión que es parte del ecosistema de la Tierra. El desafío es rediseñar la economía de los materiales de modo que sea compatible con la naturaleza. La economía desechable que se ha estado desarrollando durante la última mitad del siglo pasado es una aberración, ahora dirigida por sí misma hacia el mayor montón de chatarra de la historia.
Diciembre, 2006. El potencial para reducir el uso de los materiales se ha examinado durante la década pasada en tres estudios específicos. El primero, -Factor Cuatro (Factor Four), de Ernst von Weizsäcker, el ecologista y líder en el Bundestag alemán-, argumentó que las economías industriales modernas podrían funcionar muy eficazmente con un nivel de uso de materias primas que fuera solamente una cuarta parte de la actual. Esta obra fue seguida algunos años más tarde por la investigación del Factor Ten Institute organizado en Francia bajo la dirección de Friedrich Schmidt-Bleek. Concluyó que la productividad del recurso se puede elevar por un factor de 10, de acuerdo con el alcance de la tecnología y la gestión existentes, con los incentivos políticos apropiados. En el año 2002, el arquitecto americano William McDonough y el químico alemán Michael Braungart publicaron como coautores un libro titulado “Cradle to Cradle: Remaking the Way We Make Things” (De la cuna a la cuna: rehaciendo la manera como hacemos las cosas). La basura y la contaminación deben ser evitadas a cualquier coste. “La contaminación,” dice McDonough, "es un signo de un fallo del diseño."
El acero como principal materia primaUna de las claves para reducir el uso de materiales está reciclando el acero, el uso del cual empequeñece el del resto de los metales combinados. El uso de acero está dominado por el automóvil, los aparatos electrodomésticos y las industrias de construcción. En los Estados Unidos, de entre los productos basados en el acero, los automóviles son los más reciclados. Los coches son hoy simplemente demasiado valiosos para ser abandonados al moho en chatarrerías del extrarradio. La tasa de reciclaje de los aparatos electrodomésticos se estima en un 90 por ciento. Para las latas de acero, la tasa de reciclaje de Estados Unidos en el 2003 del 60 por ciento responde en parte a las campañas municipales de reciclaje lanzadas a finales de los 80.
Alemania y, más recientemente, Japón están requiriendo que productos como automóviles, aparatos electrodomésticos y mobiliario de oficinas estén diseñados para poderlos desmontar fácilmente y que sus piezas sean recicladas. En mayo del 2001, el gobierno japonés decretó una ley de reciclaje que prohíbe desechar aparatos electrodomésticos tales como lavadoras, televisiones, o máquinas de aire acondicionado. Con los consumidores asumiendo el coste de desmontaje de los dispositivos en forma de un honorario de deposición para las empresas de reciclaje, -que puede alcanzar los US$ 60 para un refrigerador o US$ 35 para una lavadora-, la presión de diseñar dispositivos que puedan ser desmontados de manera fácil y barata es muy fuerte. Y con las computadoras volviéndose obsoletas cada pocos años por el avance de la tecnología, la necesidad de poder desmontarlas rápidamente y reciclarlas es un desafío primordial para la construcción de una eco-economía.
¿Qué es la sustentabilidad?
La sustentabilidad es un concepto que desde hace varias décadas ha llamado la atención a estudiosos de diferentes disciplinas. Biólogos, sociólogos, antropólogos, geógrafos, urbanistas, arquitectos, entre otros, han intentado definir cada vez con mayor precisión su significado.
Su historia se inicia en la década de los años setenta cuando la defensa del medio ambiente se convirtió en uno de los temas más importantes de las campañas y agendas políticas en distintos países. Fue precisamente en junio de 1972, durante la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente Humano celebrada en Estocolmo, Suecia, cuando creció la convicción de que se estaba atravesando por una crisis ambiental a nivel mundial.
A partir de esta conferencia, en donde se reunieron 103 estados miembros de las Naciones Unidas y más de 400 organizaciones gubernamentales, se reconoció que el medio ambiente es un elemento fundamental para el desarrollo humano. Con esta perspectiva se iniciaron programas y proyectos que trabajarían para construir nuevas vías y alternativas con el objetivo de enfrentar los problemas ambientales y, al mismo tiempo, mejorar el aprovechamiento de los recursos naturales para las generaciones presentes y futuras.(1)
Años más tarde, en 1987, la Comisión de Medio Ambiente de la ONU emitió un documento titulado Nuestro futuro común, también conocido con el nombre de Informe Brundtland, por el apellido de la doctora que encabezó la investigación.En este estudio se advertía que la humanidad debía cambiar sus modalidades de vida y de interacción comercial, si no deseaba el advenimiento de una era con inaceptables niveles de sufrimiento humano y degradación ecológica. En este texto, el desarrollo sustentable se definió como "aquel que satisface las necesidades actuales sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades".(2)
Habría que decir que la sustentabilidad hace referencia en primer lugar a los seres humanos. El concepto clave es mantener las condiciones planetarias favorables para el desarrollo de la vida humana a nivel global y local. Pero, para lograr este objetivo es preciso cumplir ciertos requisitos. El primero es equilibrar las necesidades humanas con la capacidad de carga del planeta para proteger a las generaciones futuras. Esto significa que los efectos de las actividades humanas se mantengan dentro de unos límites que eviten la destrucción de la diversidad, complejidad y funcionamiento de los sistemas ecológicos que soportan la vida.
Sin embargo, la supervivencia de los seres humanos no es en sí misma el objetivo. La meta es poder vivir una vida segura, sana y productiva en armonía con la naturaleza y los valores culturales y espirituales locales. Esto significa que no sólo se trata de encontrar un equilibrio entre el desarrollo humano y la vida de los ecosistemas, sino también de buscar un camino que lleve hacia la igualdad entre individuos y comunidades, naciones y generaciones. Buscar una alternativa que permita distribuir la riqueza (en la forma de acceso a recursos y oportunidades) y aumentar la prosperidad de todos.
Cero desechos
Desde hace varios años en muchas ciudades de diversos países del globo, han asumido el reto de minimizar las cantidades de basuras que generan. A tal extremo han llevado ese reto que algunas urbes se han auto impuesto la meta de “Cero desecho”. Buscan opciones de re-uso de ciertos desechos y el reciclaje de otros; evitan que un envase se convierta en basura a través del retorno, o devolviendo los objetos ya usados a su fabricante -una vez agotado su ciclo de vida útil; estimulan la prolongación misma de esa vida útil del objeto al mejorar el diseño industrial con criterio ecológico y al promover la conservación de las cosas por parte de los usuarios. Esas son solo algunas de las estrategias (algunas obviamente culturales) cuya combinación deriva en la progresiva reducción de las cantidades de basura de una ciudad. En muchas de esas ciudades, quieren minimizar la presencia de basura al extremo de esa utópica meta de “Cero residuos”. Así están las cosas en materia de basura…en otras latitudes.
Cero Desechos, en el futuro la basura será un recurso
Bladimir Campos, trabaja para el Departamento de Obras Públicas/Agencia de Saneamiento de la Ciudad de Los Angeles, California, y lo encuentro en el Parque McArthur en el esfuerzo de convencer a la gente de la importancia del reciclaje, de la buena disposición de la basura, informado acerca de los programas que la Ciudad dispone para ayudarle a la gente con los problemas de la basura. Para promover los programas y conductas adecuadas obsequia bolsones, gorras, basureritos portalápices, reglas y lápices elaborados con materiales reciclados, bolsas reusables y biodegradables para las compras, materiales impresos y responde a las inquietudes de la gente
¿Qué es Cero Desechos que está promoviendo la Alcaldía?
El Cero Desechos es un programa sumamente ambicioso, el cual consiste en que para el año 2030 nosotros tenemos la determinación, como Ciudad, de poder evitar el desperdicio de lo que llamamos convencionalmente basura. Hemos llegado a la conclusión que el término basura ya no debe de existir, eso es tecnología pasada, la basura es un recurso, así es como lo hemos enfocado. Dicho eso para el año 2030 nosotros confiamos y esperamos que a través de alternativas tecnológicas como las que estamos evaluando hoy en día, todo lo que es la basura, no estoy hablando de situaciones reciclables, sino de lo que conocemos como basura: servilletas de papel, desperdicios de comida… y todas esas situaciones, a través de cierta tecnología aún en evaluación se va a procesar para producir energía, esa es la visión. Ya no más abrir más basureros por el efecto en el medio ambiente, en lugar de eso lo que queremos es tomar esa basura, que se está yendo a los basureros para poder procesarla y convertirla en energía, un uso positivo de algo que hoy en día la gente no le ve ningún valor porque lo ve como basura, pero realmente no es basura es un recurso. Ahora el reciclaje es uno de los elementos muy importantes para llevarnos a Cero Desechos al año 2030, no basura más, recurso de allí en adelante.Algo que la gente no sabe es el reciclaje. Un botecito de estos promocionales que utilizamos para incentivar a la gente a que utilice el bote verde para los recortes del jardín, para los desperdicios orgánicos como verduras o frutas; el bote negro solo para lo que es basura meramente y el bote azul que es para reciclaje. Lo que la gente no sabe es que cualquier artículo que tú produzcas con elementos que han sido ya reciclados tú vas a consumir menos energía eléctrica que si hago un producto con resina virgen, te das cuenta del beneficio ambiental, ¡cuatro veces menos energía!, significa ahorro de aceite, ahorro de material y otras cosas.
Energía renovable
Se denomina energía renovable a la energía que se obtiene de fuentes naturales virtualmente inagotables, unas por la inmensa cantidad de energía que contienen, y otras porque son capaces de regenerarse por medios naturales.
Clasificación
Las fuentes renovables de energía pueden dividirse en dos categorías: no contaminantes o limpias y contaminantes. Entre las primeras:
El Sol: energía solar.
El viento: energía eólica.
Los ríos y corrientes de agua dulce: energía hidráulica.
Los mares y océanos: energía mareomotriz.
El calor de la Tierra: energía geotérmica.
Las olas: energía undimotriz.
La llegada de masas de agua dulce a masas de agua salada: energía azul.
Economía local viva y sostenible
Nos hemos comprometido a crear y asegurar una economía local viva que promueva
el empleo sin dañar el medio ambiente
Por lo tanto vamos a trabajar para:
1.Adoptar medidas que estimulen y apoyen el empleo local y la creación de empresas.
2.Cooperar con las empresas locales para promover e implantar buenas prácticas
corporativas.
3.Desarrollar e implantar principios de sostenibilidad en la localización de las empresas.
4.Incentivar a los mercados hacia los productos locales y regionales de alta calidad.
Economías locales vivas.
El desarrollo de las naciones confronta la nueva y difícil tarea de comprender el sin número de fenómenos acontecidos, en especial, la globalización, proponiendo respuestas institucionales apropiadas a fenómenos tan complejos y polémicos.
En el último decenio, el desarrollo local, ha sido la respuesta de las localidades y regiones a estos grandes desafíos, proponiéndose nuevas fuentes de empleo.
Se conforman como mecanismos para impulsar la capacidad emprendedora local y mantener viva a la comunidad y sus identidades culturales, lo que conduce al camino que va desde lo cultural a lo económico, donde convergen la necesidad de crear riqueza y salvaguardar los recursos naturales; la urgencia por generar empleos y responder a las necesidades esenciales de la población.
Además, Coraggio (1999) señala, que todo proceso de desarrollo local debe sustentarse a partir de condiciones que movilicen los recursos económicos sin desmejorar el ambiente, las capacidades y las voluntades individuales y colectivas de la sociedad local, generando un espíritu de dinamismo, innovación y de expectativas para lograr que los cambios deseables sean posibles.
Hoy día, el desarrollo local se visualiza como un mecanismo de mejoramiento de la autonomía económica-social local en apoyo de su autonomía política, razón por la cual, se considera, al Municipio en posición privilegiada para crear y estimular el desarrollo económico social.
Es fundamental que debido a los cambios que atraviesa el mundo, el Municipio se organice y planifique sus acciones, no puede dejarse al azar el desarrollo de los pueblos, ya que esto asegura que la comunidad prepare su plan, pueda alcanzar las metas, y lo más importante, conozca los recursos disponibles para la implementación de las acciones a seguir, ello permitirá, sin lugar a dudas, la posibilidad de establecer responsabilidades y el aseguramiento de resultados exitosos.
De esta forma se puntualiza entonces que el Municipio se ha revalorizado, pasando de un rol pasivo, como prestador de servicios, a un rol activo, como gestor de entornos innovadores, convirtiéndose además, en EL nuevo centro de poder y decisión.
¿Cuáles son los cambios necesarios?
En primer lugar es necesario rechazar la propuesta económica neoliberal e implementar economías
sustentables. Es decir, poner en marcha economías verdaderas y eficientes, con metas e indicadores económicos apropiados en las cuales el uso de los recursos sea racional y la distribución de los beneficios equitativa. También es necesario regular a las empresas y modificar los organismos económicos internacionales. Veamos como se pueden llevar a cabo estas propuestas punto por punto.
1. Hacia economías sustenta sustentables
Contrariamente a la creencia neoliberal que una misma receta económica sirve para todos los
países del mundo, la economía sustentable promueve la diversidad económica, que consiste en variedad de actores y estrategias económicas, elegidas por los países y comunidades para la satisfacción de sus necesidades económicas, sociales, culturales y ambientales.
La economía sustentable da a la ciudadanía poder de decisión en el nivel más local que sea posible.
Se permite así a las personas y economías locales elegir hasta qué punto quieren ser autosuficientes, y generar su propia riqueza y fuentes de trabajo, y decidir hasta qué punto requieren del comercio regional e internacional.
La economía sustentable entiende como verdadera economía a la que produce y es real y no la
monetaria y financiera. Para ello los gobiernos deben establecer normas e incentivos que a la vez que estimulen las inversiones productivas desalienten las inversiones financieras, que sólo especulan con las tasas de interés y no dejan ninguna mejora en el país.
Las nuevas metas económicas de la economía sustentable son:
Satisfacción de las necesidades de todas las personas.
Uso racional de los recursos.
Conservación y regeneración de la diversidad biológica y cultural.
Respeto por los derechos de las personas y los pueblos.
Distribución equitativa de la riqueza y los recursos.
Fortalecimiento de las economías locales.
También hacen falta nuevos instrumentos (indicadores) para medir y evaluar el bienestar económico
de los pueblos, y que permitan conocer el valor social de trabajos como el cuidado de personas, las
actividades protectoras de la naturaleza y la producción para autoconsumo.
Comparto también una presentación que encontré en Slideshare sobre el tema que estamos tratando
Desarrollo Sostenible En Empresas Innovadoras
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jueves, 18 de septiembre de 2008
Unas palabritas de aliento...
Quiero hacerles llegar a mis alumnos mis saludos, a este grupo de jóvenes excepcionales, y con el corazón decirles, que aquellos que han perdido la fe en la juventud, aquí hay un grupo de chicos y chicas de los cuales podemos esperar grandes y buenas obras. Son un ejemplo para las generaciones que vienen detrás, no solo por el empuje, el entusiasmo que le han puesta a las tareas escolares, sino por los valores humanos, el compañerismo, el buen humor y la disposición.
¡¡MUY FELIZ DÍA DEL ESTUDIANTE!!
Este videido va para ustedes!
Profe Mercedes
martes, 9 de septiembre de 2008
Vivero Santa Isabel
Nosotros llegamos a San Pedro el martes 19/08 a las 5:00hs. de la mañana.
Estábamos agotados del viaje y sin dormir – era terrible el sueño que teníamos-.
Cuando bajamos del colectivo queríamos volvernos para Sank!!. Sin ni siquiera haber apreciado la hermosa vista que teníamos,
Luego de dejar los bolsos en las cabañas donde dormiríamos, rondamos un poco por Fuerte de Obligado, desayunamos y a las 8:30 hs estábamos yendo al vivero Santa Isabel.
Cuando llegamos nos encontramos con un extenso campo con muchas variedades de plantas.
Entramos a un invernáculo donde había hermosas flores y de todo tipo.
Ahí nos recibió Pablo el encargado quien nos contó que es una empresa familiar fundada en el año 1933 por Don Jaime Vicens. A continuación nos habló de cómo era el proceso de producción de las plantas, desde que se siembra, cuando se hace el injerto, hasta que se vende.
Produce gran variedad de Rosales, Forestales, Arbustos, Confieras, Cítricos y Frutales.
Las plantas se producen en su gran mayoría a campo y el resto en contenedores.
Lo producido es comercializado a viveros de todo el país, desde Ushuaia hasta Jujuy, incluyendo municipalidades, paisajistas, estancias, etc.
Los servicios que ofrece VIVERO SANTA ISABEL son:
- comercialización y distribución profesionalizada en todo el país.
- atención directa del productor al consumidor
- asesoramiento en espacios verdes
- alquiler de plantas para exposiciones
- vertibilidad y asesoramiento en plantaciones frutales y aperturas de viveros de venta al publico
- atención a viveristas, paisajistas, profesionales y público en general.
Estábamos agotados del viaje y sin dormir – era terrible el sueño que teníamos-.
Cuando bajamos del colectivo queríamos volvernos para Sank!!. Sin ni siquiera haber apreciado la hermosa vista que teníamos,
Luego de dejar los bolsos en las cabañas donde dormiríamos, rondamos un poco por Fuerte de Obligado, desayunamos y a las 8:30 hs estábamos yendo al vivero Santa Isabel.
Cuando llegamos nos encontramos con un extenso campo con muchas variedades de plantas.
Entramos a un invernáculo donde había hermosas flores y de todo tipo.
Ahí nos recibió Pablo el encargado quien nos contó que es una empresa familiar fundada en el año 1933 por Don Jaime Vicens. A continuación nos habló de cómo era el proceso de producción de las plantas, desde que se siembra, cuando se hace el injerto, hasta que se vende.
Produce gran variedad de Rosales, Forestales, Arbustos, Confieras, Cítricos y Frutales.
Las plantas se producen en su gran mayoría a campo y el resto en contenedores.
Lo producido es comercializado a viveros de todo el país, desde Ushuaia hasta Jujuy, incluyendo municipalidades, paisajistas, estancias, etc.
Los servicios que ofrece VIVERO SANTA ISABEL son:
- comercialización y distribución profesionalizada en todo el país.
- atención directa del productor al consumidor
- asesoramiento en espacios verdes
- alquiler de plantas para exposiciones
- vertibilidad y asesoramiento en plantaciones frutales y aperturas de viveros de venta al publico
- atención a viveristas, paisajistas, profesionales y público en general.
Jennifer López y Sofía Di Paula
::::::Victor Solmi...y su formula de un nuevo combustible::::
El día martes 19 de agosto, a la tarde, tuvimos una charla en el comedor de Fuerte De Obligado, con el señor Víctor Solmi de la empresa Hidrogeno Solmi, que es una empresa familiar fundada en San Pedro (Bs. As) en 1889 y luego de 119 años de vida se la considera una de las Pymes mas antigua del país.
Nos explico su proyecto, que se trata de mezclar en los motores de automóviles de combustiblede origen fósil con agua. Su objetivo final es desarrollar una fórmula de obtención y uso del hidrógeno como combustible auque sus desarrollos actuales están dedicados a un paso intermedio que es conseguir una mayor eficiencia energética y la sustitución parcial en el uso de los combustibles fósiles por agua.
La fórmula del biodiesel de agua implica quitar una parte de diesel común, sacar también una parte de biodiesel y reemplazar esas cantidades por agua de la canilla.
Con esta nueva técnica han logrado no modificar los vehículos, sino el combustible que ellos consumen con cortes de agua en distintas proporciones tanto de nafta, diesel o biodiesel, lo cual les ha permitido desarrollar una nueva generación de combustibles ecológicos de uso mas limpio y según ellos de fuentes mas renovables.
El Protocolo de Kioto dice que hay que incorporar obligatoriamente un 5% de biocombustible (no contaminante) al combustible fósil. "El biodiesel de agua permite ahorrar petróleo y ahorrar soja", asegura Víctor Solmi, su creador.
Este invento ya esta patentado en 150 países y ha recibido premios de la Fundación YPF. La empresa brasilera Petrobrás se ha interesado del proyecto de Solmi.
Nos explico su proyecto, que se trata de mezclar en los motores de automóviles de combustiblede origen fósil con agua. Su objetivo final es desarrollar una fórmula de obtención y uso del hidrógeno como combustible auque sus desarrollos actuales están dedicados a un paso intermedio que es conseguir una mayor eficiencia energética y la sustitución parcial en el uso de los combustibles fósiles por agua.
La fórmula del biodiesel de agua implica quitar una parte de diesel común, sacar también una parte de biodiesel y reemplazar esas cantidades por agua de la canilla.
Con esta nueva técnica han logrado no modificar los vehículos, sino el combustible que ellos consumen con cortes de agua en distintas proporciones tanto de nafta, diesel o biodiesel, lo cual les ha permitido desarrollar una nueva generación de combustibles ecológicos de uso mas limpio y según ellos de fuentes mas renovables.
El Protocolo de Kioto dice que hay que incorporar obligatoriamente un 5% de biocombustible (no contaminante) al combustible fósil. "El biodiesel de agua permite ahorrar petróleo y ahorrar soja", asegura Víctor Solmi, su creador.
Este invento ya esta patentado en 150 países y ha recibido premios de la Fundación YPF. La empresa brasilera Petrobrás se ha interesado del proyecto de Solmi.
jueves, 4 de septiembre de 2008
Papel Prensa
Por la mañana del miércoles 20 de agosto, nos dirigimos a la planta industrial de la fábrica Papel Prensa, la empresa más antigua del país que abastece a la mayoría de las editoriales de diarios de la Argentina. Luego de una amable y cortés bienvenida en el comedor, nos mostraron un video donde apreciamos la evolución de la empresa a lo largo de los años.
En la charla, registramos interesantes datos que queremos compartir con ustedes:
Datos de la empresa
- Funciona en San Pedro desde 1978.
- Emplean tecnología argentina.
- Es una empresa de capitales argentinos.
- Se encuentra en la localidad de San Pedro, por ser esta una ciudad estratégica que les permite aprovechar el agua que aporta el Río Paraná.
- La parte gerencial se encuentra radicada en la ciudad de Buenos Aires.
- Realizan un gran aporte a la comunidad.
- Trabajar en Papel Prensa S.A es símbolo de prestigio.
Materia Prima
- El 60% de materia prima proviene de plantaciones propias. No utilizan montes nativos, para proteger las reservas naturales.
- Emplean plantas blandas, ya que la característica en común que presentan es el rápido crecimiento: salicáceas, sauces y álamos.
- Utilizan 12 millones de litros de agua y 900.000 kilos de madera al día.
- La corteza se regala a los viveros de la zona.
- El stock de madera con el que cuentan es para producir durante 40 días y no más, porque si no acaba oscureciéndose.
Procesos productivos y Área de Producción
- El proceso es continuo, se realiza las 24 horas del día y los 365 días del año.
- Si la empresa se detiene, en un plazo de 60 días se acaba el papel para los periódicos.
- Abastecen en 70% del mercado argentino.
- El mantenimiento de maquinarias es preventivo. La producción se detiene una vez al mes durante 18 horas para prevenir posibles roturas.
- Los controles de calidad son continuos. Se realizan analizando en el laboratorio una muestra del papel.
Recursos Humanos
- Cuentan con 500 empleados.
- El personal recibe capacitación frecuentemente.
- La empresa dispone de enfermeros, médicos, ambulancias, servicio de bomberos y ropa de seguridad. Todo para asegurar el bienestar de los empleados.
Pero la mejor parte de la visita estaba a punto de llegar. Terminada la explicación del video y aclaradas las dudas, comenzó el recorrido por la planta industrial. El primer sitio hacia donde nos dirigimos fue la playa de madera y descortezado, donde apreciamos los procesos productivos que se le aplican a los troncos hasta convertirlos en astillas del tamaño de una caja de fósforo.
El siguiente punto de observación fue el interior de la fábrica. Según apreciamos, el proceso continúa en los refinadores y depuradores donde se eliminan las impurezas de la madera y de los periódicos reciclados que también se emplean para fabricar papel. Previamente al almacenado, se blanquea con agua oxigenada para asegurar una blancura uniforme del papel. Una máquina especial produce una hoja continua de papel de 960 m por minuto, con un peso de 48,8 gramos por m2 y un ancho de 770 cm. La hoja se enrolla formando una gran bobina. Luego se desenrolla, se corta y se pone en bobinas más pequeñas según los requerimientos.
El Resultado: un papel para periódicos con un nivel comparable a los de los más exigentes mercados del mundo.
Antes de marcharnos, nos obsequiaron una folletería muy elegante, bellamente ilustrada y de excelente calidad donde se brinda información muy completa de la empresa.
Por Victoria Martin y Bernardo Chirino
Fuerte de Obligado
El Fuerte de Obligado fue el lugar donde nos alojamos desde el momento en que llegamos a la ciudad de San Pedro.
Con casi 4 hectáreas de superficie y rodeado de una atractiva vegetación. Se puede observar una vista al Riacho Las Canaletas, que desemboca en el Río Paraná, por el cual circula barcos que transportan distintos tipos de materia prima. Además, se puede contemplar el paisaje rural que ofrece el lugar al mirar por la barranca.
El campamento cuenta con 5 habitaciones totalmente calefaccionadas y ambientadas en un estilo rústico-campestre, con camas realizadas con troncos.Posee dos cuerpos de baño (uno para mujeres y otro para varones); cada uno, tiene seis duchas con agua caliente las 24 horas del día, y seis sanitarios individuales.
Como si esto fuese poco, cuenta con un confortable comedor, en cual se realizan apartes de las comidas, infinidades actividades de dispersión (tomar mate, jugar a las cartas, entre otras).
Luego de escuchar las indicaciones que nos dio el coordinador, fuimos a las habitaciones para dejar el equipaje.
Después de ver el amanecer, tomamos un rico desayuno(café, té, mate,pan, dulces,vainillas, manteca, entre otras exquisiteses).
Más tarde visitamos el vivero Santa Isabel, al regresar al fuerte, nos esperaban con un muy apetecible almuerzo (milanesas y puré).
A la hora de la siesta llegaron al Fuerte un grupo de coordinadores para comenzar con las actividades que se pueden realizar allí. Algunas de estas son:
- rappel,consiste en descender el barranco de 18 metros de altura guiada por instructores y técnicos de la actividad,por medios de arnés,mosquetines y descensores...
-tirolesa,consiste en cruzar de un punto al otro del barranco sorteando una cárcava de 7 metros de altura a través de un puente armado con cables de acero que van de una plataforma a otra con un recorrido de 20 metros, por medio de arnés y mosquetones con sogas de seguridad. A la llegada del mismo sobre la misma plataforma se regresa al punto de partida a través de la tirolesa con los mismos medios...
-metegol humano, consiste en un juego en el cual se sujeta a los participantes con correas, el objetivo es realizar la mayor cantidad de goles....
-juegos de supervivencia, pasaje de manos,sogas, juegos de troncos, equilibrio, salto de obstáculos, puentes colgantes, etc...
- actividades creativas y deportivas, búsquedas, cinchadas, fútbol,voley,beach voley, handball.
- juegos nocturnos,señales de linternas,veladas, fogones, bailes de disfraces, etc.
Por la tarde posterior a la merienda, recibimos en el comedor del Fuerte a Víctor Solmi, dueño de la empresa Hidrógeno Solmi, ubicada en la ciudad de San Pedro.
Después de la cena (unos deliciosos tallarines con salsa boloñesa y flan como postre) el grupo se subdividió en pequeños grupos y cada uno de ellos eligió que hacer según sus gustos; unos decidieron quedarse en la habitación charlando y compartiendo unos mates,mientras el resto eligieron quedarse en el comedor bailando, haciendo caraoque, filmando vídeos musicales e inventando todo tipo de actividades para que los profesores también participaran de las mismas.
Al día siguiente cuando nos levantamos (7:30 horas.) el desayuno ya estaba servido en el comedor, siendo el mismo menú que el día anterior. Seguido de esto fuimos de visita a la empresa Papel Prensa, ubicada en las afueras de la ciudad.
Por la tarde visitamos La Campiña, y posterior a esto, hicimos un recorrido por el centro de la ciudad, y como no regresamos a merendar al Fuerte, los anfitriones del mismo, nos obsequiaron unas cajas con deliciosos alfajores.
A la noche, realizamos las actividades nocturnas, donde lo más destacado fue la fogata, alrededor de la cual bailamos, cantamos y contamos todo tipo de historias. Tambien realizamos actividades bajo las indicaciones de los coordinadores.
En nuestra última mañana en el Fuerte, debimos deshalojar nuestras habitaciones, porque un nuevo contigente arrivaba a media mañana. Posterior a ello, desayunamos, y nos dirigimos a conocer la planta de Arcor y la Casa Museo de Fernando Garcia Curten.
Después del almuerzo en el Fuerte un guía nos acompañó en un recorrido por La Vuelta de Obligado, comentando un poco de su historia y geografia....
Con casi 4 hectáreas de superficie y rodeado de una atractiva vegetación. Se puede observar una vista al Riacho Las Canaletas, que desemboca en el Río Paraná, por el cual circula barcos que transportan distintos tipos de materia prima. Además, se puede contemplar el paisaje rural que ofrece el lugar al mirar por la barranca.
El campamento cuenta con 5 habitaciones totalmente calefaccionadas y ambientadas en un estilo rústico-campestre, con camas realizadas con troncos.Posee dos cuerpos de baño (uno para mujeres y otro para varones); cada uno, tiene seis duchas con agua caliente las 24 horas del día, y seis sanitarios individuales.
Como si esto fuese poco, cuenta con un confortable comedor, en cual se realizan apartes de las comidas, infinidades actividades de dispersión (tomar mate, jugar a las cartas, entre otras).
Luego de escuchar las indicaciones que nos dio el coordinador, fuimos a las habitaciones para dejar el equipaje.
Después de ver el amanecer, tomamos un rico desayuno(café, té, mate,pan, dulces,vainillas, manteca, entre otras exquisiteses).
Más tarde visitamos el vivero Santa Isabel, al regresar al fuerte, nos esperaban con un muy apetecible almuerzo (milanesas y puré).
A la hora de la siesta llegaron al Fuerte un grupo de coordinadores para comenzar con las actividades que se pueden realizar allí. Algunas de estas son:
- rappel,consiste en descender el barranco de 18 metros de altura guiada por instructores y técnicos de la actividad,por medios de arnés,mosquetines y descensores...
-tirolesa,consiste en cruzar de un punto al otro del barranco sorteando una cárcava de 7 metros de altura a través de un puente armado con cables de acero que van de una plataforma a otra con un recorrido de 20 metros, por medio de arnés y mosquetones con sogas de seguridad. A la llegada del mismo sobre la misma plataforma se regresa al punto de partida a través de la tirolesa con los mismos medios...
-metegol humano, consiste en un juego en el cual se sujeta a los participantes con correas, el objetivo es realizar la mayor cantidad de goles....
-juegos de supervivencia, pasaje de manos,sogas, juegos de troncos, equilibrio, salto de obstáculos, puentes colgantes, etc...
- actividades creativas y deportivas, búsquedas, cinchadas, fútbol,voley,beach voley, handball.
- juegos nocturnos,señales de linternas,veladas, fogones, bailes de disfraces, etc.
Por la tarde posterior a la merienda, recibimos en el comedor del Fuerte a Víctor Solmi, dueño de la empresa Hidrógeno Solmi, ubicada en la ciudad de San Pedro.
Después de la cena (unos deliciosos tallarines con salsa boloñesa y flan como postre) el grupo se subdividió en pequeños grupos y cada uno de ellos eligió que hacer según sus gustos; unos decidieron quedarse en la habitación charlando y compartiendo unos mates,mientras el resto eligieron quedarse en el comedor bailando, haciendo caraoque, filmando vídeos musicales e inventando todo tipo de actividades para que los profesores también participaran de las mismas.
Al día siguiente cuando nos levantamos (7:30 horas.) el desayuno ya estaba servido en el comedor, siendo el mismo menú que el día anterior. Seguido de esto fuimos de visita a la empresa Papel Prensa, ubicada en las afueras de la ciudad.
Por la tarde visitamos La Campiña, y posterior a esto, hicimos un recorrido por el centro de la ciudad, y como no regresamos a merendar al Fuerte, los anfitriones del mismo, nos obsequiaron unas cajas con deliciosos alfajores.
A la noche, realizamos las actividades nocturnas, donde lo más destacado fue la fogata, alrededor de la cual bailamos, cantamos y contamos todo tipo de historias. Tambien realizamos actividades bajo las indicaciones de los coordinadores.
En nuestra última mañana en el Fuerte, debimos deshalojar nuestras habitaciones, porque un nuevo contigente arrivaba a media mañana. Posterior a ello, desayunamos, y nos dirigimos a conocer la planta de Arcor y la Casa Museo de Fernando Garcia Curten.
Después del almuerzo en el Fuerte un guía nos acompañó en un recorrido por La Vuelta de Obligado, comentando un poco de su historia y geografia....
Jesica y Juana
martes, 2 de septiembre de 2008
Casa-Museo Fernando Garcia Curtern
Por fin el encuentro que tanto esperábamos, conocer el sitio cultural más importante de la Ciudad de San Pedro: la Casa de "Fernando G. Curten".
¿Quieren saber como arranco nuestro día...?
El jueves 21 de Agosto, Empezamos por visitar la fabrica de ARCOR. Despues de dos horas de recorrer la fabrica, llegamos a la calle Mitre 1574/1580. Allí, nos recibió con mucho agrado el señor Fernando Garcia Curten, artista plastico, junto a su mujer Susana Cobos, poeta y profesora de danzas clásicas.
En este museo se puede observar una particularidad; no es un museo como cualquier otro, ya que la estructura del mismo es muy similar a la de una casa, o mejor dicho, es una casa, el lugar en donde nació, vive, hizo todas sus obras y trabaja actualmente el escultor (de ahí el nombre de casa museo).
El jueves 21 de Agosto, Empezamos por visitar la fabrica de ARCOR. Despues de dos horas de recorrer la fabrica, llegamos a la calle Mitre 1574/1580. Allí, nos recibió con mucho agrado el señor Fernando Garcia Curten, artista plastico, junto a su mujer Susana Cobos, poeta y profesora de danzas clásicas.
En este museo se puede observar una particularidad; no es un museo como cualquier otro, ya que la estructura del mismo es muy similar a la de una casa, o mejor dicho, es una casa, el lugar en donde nació, vive, hizo todas sus obras y trabaja actualmente el escultor (de ahí el nombre de casa museo).
Se abrió por primera vez al público el 20/11/92 y fue inaugurada oficialmente el 15 de mayo de 1993. Es visitada por mas de diez mil personas por año entre escuelas, artistas, periodistas, grupos turísticos y demás.
Tuvimos la oportunidad de poder compartir una charla muy amena con él...
Es un artisita de bajo perfíl y es considerado uno de los grandes "Maestros del Arte del Desecho". Crea sus esculturas con trozos de sillas rotas, ramas, huesos, redes,sogas trapos, clavos, alambres, etc. A través de ellas intenta y logra apropiarse del tiempo como material artístico, "construyo mi obra concibiendo el arte como un pesado esfuerzo para contrarrestar el desastre, como una manera de asumir el caos, mostrarlo y, a partir de ahí, quién sabe, encontrar la punta de una esperanza" afirma Fernando.
Tambien se dedica a crear dibujos que esconde por el sol, estos reflejan una descripción de la lucha por la vida, una sin comienzo ni final, expresándose en una pantalla de horrores con los que una raza trata de decirnos sus penas y dolores.
Todos nos quedamos impresionados cuando entramos a la casa y vimos esculturas del tamaño de una persona real. Ninguna parecia ser una obra que representara alegría, felicidad o simplemente tranquilidad. Su aspecto nos produjo una sensación de miedo, soledad, vacío, tristeza, oscuridad, depresión... Absolutamente todas te llevan a pensar en algún hecho lastimoso, negativo. Mas allá de la interpretación que coincide con el común de la gente, el artista nos explicó que cada uno interpreta las obras de acuerdo a su historia de vida y a la realidad que a cada uno le ha tocado vivir. Nos dijo que realiza sus obras de acuerdo a como se siente en ese momento, pero que la obra en sí no esta terminada hasta que el espectador hace una representacion personal de la misma.
Todos nos quedamos impresionados cuando entramos a la casa y vimos esculturas del tamaño de una persona real. Ninguna parecia ser una obra que representara alegría, felicidad o simplemente tranquilidad. Su aspecto nos produjo una sensación de miedo, soledad, vacío, tristeza, oscuridad, depresión... Absolutamente todas te llevan a pensar en algún hecho lastimoso, negativo. Mas allá de la interpretación que coincide con el común de la gente, el artista nos explicó que cada uno interpreta las obras de acuerdo a su historia de vida y a la realidad que a cada uno le ha tocado vivir. Nos dijo que realiza sus obras de acuerdo a como se siente en ese momento, pero que la obra en sí no esta terminada hasta que el espectador hace una representacion personal de la misma.
Visita a la planta industrial Arcor
PLANTA INDUSTRIAL ARCOR
Visitamos la planta de Arcor ubicada en San Pedro el día jueves por la mañana. Luego de una cálida bienvenida, nos trasladaron a un salón donde pudimos ver un video donde relataban que el grupo Arcor se caracteriza por una fuerte vocación industrial. Cuenta con 41 plantas en cinco países de América latina: 30 en Argentina, 5 en Brasil, 4 en Chile, 1 en México 1 en Perú y muchas de ellas consideradas modelo en su género.
Arcor fue fundada en 1951 en la ciudad de Arroyito, Córdoba (Argentina), su objetivo es elaborar alimentos de calidad a un precio justo para consumidores de todo el mundo.
La empresa se consolidó en un grupo industrial que se especializa en la elaboración de golosinas, galletas, chocolates, helados y productos alimenticios.
Con una disposición de reinvención permanente en tecnología de punta y de mejora continua en los procesos productivos, Arcor trabaja para superar sus propios estándares de productividad.
La planta cuenta con todos los equipos de seguridad necesarios, todo para proteger la higiene en el trabajo.
Nos comentaron que el mantenimiento de las maquinas es preventivo ya que detienen la producción durante un cierto tiempo cada 15 días aproximadamente para realizar los ajustes necesarios.
A continuación nos presentaron una presentación en power point sobre los productos que allí se elaboran. Durante esta exposición nos iban mostrando en distintos recipientes los diferentes sub-productos que van originándose mientras realiza las operaciones necesarias para llegar al producto final.
Los productos que allí se elaboran son:
· Alcohol
· Harina de maíz
· Aceite
· Crispies y confites
· Sémola fina de maíz
· Salvado de maíz
· Borra de aceite
· Burlanda de sorgo
· Fabricación de botellas y potes
· Entre otros
Después de las presentaciones que vimos en power point, realizamos un recorrido por las instalaciones de la fábrica.
Pero en el caso del aceite y de la harina de maíz pudimos apreciar los procesos productivos mucho más de cerca.
Lo que más nos llamo la atención fue las maquinarias utilizadas para la elaboración de botellas y potes de plástico.
Una de las partes más atrayentes de la visita fue el laboratorio, observamos paso a paso los distintos procedimientos que emplean para asegurar la inocuidad de los alimentos.
Al finalizar la visita nos obsequiaron a cada uno una bolsa con algunos productos que allí se elaboran.
Visitamos la planta de Arcor ubicada en San Pedro el día jueves por la mañana. Luego de una cálida bienvenida, nos trasladaron a un salón donde pudimos ver un video donde relataban que el grupo Arcor se caracteriza por una fuerte vocación industrial. Cuenta con 41 plantas en cinco países de América latina: 30 en Argentina, 5 en Brasil, 4 en Chile, 1 en México 1 en Perú y muchas de ellas consideradas modelo en su género.
Arcor fue fundada en 1951 en la ciudad de Arroyito, Córdoba (Argentina), su objetivo es elaborar alimentos de calidad a un precio justo para consumidores de todo el mundo.
La empresa se consolidó en un grupo industrial que se especializa en la elaboración de golosinas, galletas, chocolates, helados y productos alimenticios.
Con una disposición de reinvención permanente en tecnología de punta y de mejora continua en los procesos productivos, Arcor trabaja para superar sus propios estándares de productividad.
La planta cuenta con todos los equipos de seguridad necesarios, todo para proteger la higiene en el trabajo.
Nos comentaron que el mantenimiento de las maquinas es preventivo ya que detienen la producción durante un cierto tiempo cada 15 días aproximadamente para realizar los ajustes necesarios.
A continuación nos presentaron una presentación en power point sobre los productos que allí se elaboran. Durante esta exposición nos iban mostrando en distintos recipientes los diferentes sub-productos que van originándose mientras realiza las operaciones necesarias para llegar al producto final.
Los productos que allí se elaboran son:
· Alcohol
· Harina de maíz
· Aceite
· Crispies y confites
· Sémola fina de maíz
· Salvado de maíz
· Borra de aceite
· Burlanda de sorgo
· Fabricación de botellas y potes
· Entre otros
Después de las presentaciones que vimos en power point, realizamos un recorrido por las instalaciones de la fábrica.
Pero en el caso del aceite y de la harina de maíz pudimos apreciar los procesos productivos mucho más de cerca.
Lo que más nos llamo la atención fue las maquinarias utilizadas para la elaboración de botellas y potes de plástico.
Una de las partes más atrayentes de la visita fue el laboratorio, observamos paso a paso los distintos procedimientos que emplean para asegurar la inocuidad de los alimentos.
Al finalizar la visita nos obsequiaron a cada uno una bolsa con algunos productos que allí se elaboran.
LA CAMPIÑA:UN LUGAR PARA RECORDAR...
El día miércoles 20 aproximadamente a las 15 hs realizamos un reconocido a un lugar, por cierto muy agradable: "LA CAMPIÑA", cuyos propietarios son César Maceti y Mónica CAENDAMBERS.
La idea de este establecimiento surgió como un hobbie, en donde tomaron como iniciativa aprovechar el campo que tenía César; así fue que empezaron construyendo de a poco este sueño, este hermosísimo lugar, que poco a poco fue creciendo y que actualmente es un complejo turístico donde año a año es visitado por cientos de turistas de todo el país.
Al llegar al lugar nos recibió una guía, quien nos fue mostrando las variedades de frutales que posee el lugar, así como también plantas aromáticas y la huerta.
Por otro lado visitamos la dulcería, donde se elaboran alfajores artesanales y dulces, que pudimos degustar y adquirir posteriormente en el almacen, allí ofrecían: naranjas, mermeladas, salamines, vinos, alfajores ...y como si fuera poco, una variada gama de recordatorios para regalar: como ceniceros, llaveros y mucho mas.
También visitamos el galpón de empaque, aquí se hace la selección de la fruta y su posterior empaquetamiento.
La idea de este establecimiento surgió como un hobbie, en donde tomaron como iniciativa aprovechar el campo que tenía César; así fue que empezaron construyendo de a poco este sueño, este hermosísimo lugar, que poco a poco fue creciendo y que actualmente es un complejo turístico donde año a año es visitado por cientos de turistas de todo el país.
Al llegar al lugar nos recibió una guía, quien nos fue mostrando las variedades de frutales que posee el lugar, así como también plantas aromáticas y la huerta.
Por otro lado visitamos la dulcería, donde se elaboran alfajores artesanales y dulces, que pudimos degustar y adquirir posteriormente en el almacen, allí ofrecían: naranjas, mermeladas, salamines, vinos, alfajores ...y como si fuera poco, una variada gama de recordatorios para regalar: como ceniceros, llaveros y mucho mas.
También visitamos el galpón de empaque, aquí se hace la selección de la fruta y su posterior empaquetamiento.
También pasamos por el restaurant, que si bien estaba cerrado se veía muy agradable.
Demás esta decir que fue una visita muy interesante, mas allá que no hayamos podido disfrutar de algunos atractivos, como el restaurante ni tampoco el galpón de empaque; pero lo pasamos de lo mejor,y por sobre todo apreciamos el magnifico paisaje que ofrece el lugar!!!...
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